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中心召开上半年省政府机关食堂膳食工作意见征求座谈会

时间:2014-09-20 0:57:28 点击:

摘要提示:为进一步加强省政府机关食堂建设,认真贯彻落实管理局关于办好机关食堂的重要指示精神,提升机关食堂的服务质量,持续改进机关食堂工作,8月14日,省机关服务中心召开2014年上半年省政府机关食堂膳食工作意见征求座谈会...

    为进一步加强省政府机关食堂建设,认真贯彻落实管理局关于办好机关食堂的重要指示精神,提升机关食堂的服务质量,持续改进机关食堂工作,8月14日,省机关服务中心召开2014年上半年省政府机关食堂膳食工作意见征求座谈会,省政府办公厅、省经信委、省机关事务管理局、省人保厅等12家省直单位膳食委员会委员、食堂义务监督员代表及随机抽取的经常在食堂就餐的年轻干部职工共22人参加会议。

    会上中心膳食管理部负责人丁萍向各省直单位通报了2014年上半年省政府机关食堂的膳食保障工作情况,与会代表们对食堂节日供应保障、增加自助调味台、归集间建设、增设膳食工作宣传栏、一楼食堂开设快餐售卖窗口、增供面食包点、二楼食堂推出特色工作简餐、屏山大院机关超市整体环境改善及应季特色商品促销等工作给予了充分肯定,认为现有食堂的管理工作比原先更优化更科学,食堂整体的环境卫生有了很大改善,食堂员工整体服务态度较好,早午餐服务质量有了显著提升。

    在肯定成绩的同时,针对食堂晚餐及周末菜肴品质、午餐菜肴品种变换、员工服务态度以及卫生等方面,与会代表们提出具体的整改意见及建议:省政府办公厅、省信访局膳食委员指出应对晚餐菜品品质及卫生安全加强监管;省政法委膳食委员较关心周末供餐问题,希望食堂能为周末值班加班的干部职工提供更优质的供餐保障;省经信委、省直党工委食堂义务监督员表示对午餐菜肴品质及口味基本满意,但菜品更换速度较慢,可适当增加些地方特色小吃品种,并希望加大菜式品种的推新力度;随机抽取的就餐人员集中反映了个别老员工的语气不好、服务态度有待改善的问题。省直单位代表们各抒己见、献言献策,会议气氛热烈,各省直单位代表们一致认为应在保持现有管理水平的基础上继续挖掘潜力持续提升,加大监督约束,对食堂管理和服务应加强鼓励、引导,促进省政府机关食堂的总体改善。

    服务中心膳食管理部就与会代表提出午餐排长队、餐卡使用等问题做了现场答复,并将食堂改扩建工作及今后食堂逐步改进工作的进展情况做了通报,会后将根据收集到的意见及建议,针对食堂存在的问题积极及时地落实整改,提高食堂科学化管理水平,争取创建标准化食堂,使食堂的服务保障工作更上一个台阶。

作者:管理员 来源:膳食管理部
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