“不用奔波返乡，在食堂就能吃上地道家乡菜，一口熟悉的家乡味道，满是浓浓的家乡情。”近日，省政府机关食堂推出家乡菜主题日活动。活动以厨艺比拼交流碰撞激发创新活力，以暖心暖意为干部职工办好“食”事，是省机关服务中心将“三争”行动融入食堂烟火气、提升服务对象幸福感获得感的生动实践。前来就餐的干部职工纷纷为这份“舌尖上的关怀”点赞。
每座城市都藏着独一份的家乡菜，往往是大家最惦记的味道，牵动着心底深藏的眷恋和温暖的回忆。各食堂厨师团队围绕闽味家乡菜自主选题，深挖闽菜清鲜醇厚、擅煨善炖的烹饪特色，以“一食堂一风味”差异化供餐模式推出闽南、宁德、莆田、龙岩、南平等地百余道招牌家乡菜——浓香油润的姜母鸭、外焦里嫩的客家酿豆腐、鲜爽入味的莆田炝肉汤、温润滋补的娘酒鸡、筋道鲜香的浦城八珍黄米粿等。“就是这个味儿！没想到在食堂能吃到这么地道的姜母鸭”“必须晒一下咱们机关食堂的家乡菜活动，太有滋有味了！”“好满足，这顿家乡菜让我们工作更有干劲了！”排队时的期待、入口时的惊喜、分享时的自豪，汇成干部职工最朴素也最真挚的点赞——这顿饭，暖了胃，更暖了心。同时，食堂还提供熟食外带、菜品预订服务，让干部职工把这份家乡味道分享给家人，真正把暖心实事办到心坎上。
这场活动的成功并非偶然，背后是长期以来对膳食服务的深耕细作。一直以来，省机关服务中心始终以让服务对象“放心、舒心、暖心”为目标，着力打造标准化、精细化、便捷化膳食服务体系。菜品供给上，每日推出涵盖荤素搭配、营养均衡的40余种菜品，每周更新食谱，推出各类主题活动，以满足多元化、高品质用餐需求；在安全管理上，常态化开展食堂自查、专项抽查、供应商考评，全方位筑牢食品安全防线；为持续提升服务质效，还建立常态化意见征集和监督反馈机制，主动靠前收集就餐者对口味轻重、餐食搭配、配套服务等方面的意见。此次活动中人气菜品后续会择优纳入日常菜单，让乡味常驻食堂餐桌。
民生服务没有休止符。下一步，省机关服务中心将不断优化服务细节、创新服务模式，把好事办实，把“食”事办好，以更优质的后勤保障温暖每一名干部职工。