为丰富干部职工餐饮选择，进一步提升膳食服务保障水平，省政府机关食堂创新推出外卖菜品、传统节庆礼饼、月饼及寓意团圆的节日盆菜等系列膳食服务。精准对接干部职工需求，销售额超30万元，成为双节前广受赞誉的“暖心工程”。
用心学经验：取长补短，筑牢安全防线
为提升膳食服务空间，更贴合机关干部职工需求，机关食堂管理部主动迈出“取经”步伐，组织各食堂主任赴市区多家知名大酒店外卖点观摩学习，捕捉到“品质化、便捷化、个性化” 的餐饮消费新方向。学习归来后，机关食堂迅速将“所学所悟”转化为“实干实效”：一方面严守食材品质关，从源头把控原料新鲜度，烹饪过程中精准掌控火候与调味，确保餐食“色香味形”俱佳；另一方面升级包装与标识，采用食品级打包盒，清晰标注品名、生产日期及保质期，让干部职工吃得“明明白白、安安心心”。这份“走出去学、沉下心干”的态度，为双节膳食服务筑牢“安全底线”，也为服务品质的提升注入了 “新动能”。
匠心烹佳肴：以味传情，复刻节日烟火气
借鉴知名酒店外卖经验，机关食堂研发出手撕鸡、菠萝咕噜肉、黄飞鸿淮山骨等近 30 款兼顾家常风味与特色口感外卖菜品，解决干部职工 “下班后无暇备餐” 的痛点，且外卖与堂食“同质同标”；匠心打造避风塘猪脚、双椒鱼头等多款现制现售的特色盆菜，精选食材，慢火熬煮，入口醇厚鲜香，带回家加热后即可当家宴主菜，省时又增添节庆仪式感；还手工精制福州传统礼饼，还原老味道；在月饼制作上，除了蛋黄莲蓉、五仁等经典口味坚守品质，更同时创新推出低糖月饼、手工冰皮月饼，兼顾传统与健康，亲民的价格让这些糕点成为“带得走的节日心意”。
贴心优服务：便捷暖人心，赢得一致赞誉
“服务的温度，藏在每一个细节里。”，机关食堂提前通过食堂公告栏张贴菜单、职工微信群推送信息等多种渠道，宣传、推送菜品图、价格、预订方式等，让干部职工“指尖轻划知菜品，提前预订免等候”。
预订流程更是简便贴心，可拨打专属电话，或现场咨询下单，工作人员耐心讲解、细致记录，确保每一份需求都准确无误。
新品推出当日，热门外卖菜品、盆菜及传统糕点迅速售罄。“这盆菜太值了！食材满满当当，味道比大酒店还地道，价格却实惠很多，全家人吃着都开心！” 一位拎着盆菜的干部脸上满是笑意；“以前下班后还要去菜市场买菜、回家做饭，现在直接带份食堂外卖，省时又省心，味道还特别好！” 另一位职工由衷称赞；更多人表示：“食堂不仅把我们上班时的三餐照顾得妥妥帖帖，还想着我们节日里的家庭需求，这份贴心就像家人一样，特别温暖！” 一句句真诚的好评，是对食堂服务最好的肯定，也化作了提质增效的动力。
此次双节膳食服务，是省机关服务中心践行“以职工为中心，应需求而变”的生动缩影。今后，机关食堂将继续以 “匠心”守“初心”，以“创新”谋“提升”，在餐饮服务的道路上不断探索新路径、解锁新模式 —— 无论是研发更具地域特色的菜品，还是推出更个性化的定制服务，都将以干部职工的需求为导向，努力打造 “更健康、更美味、更便捷、更暖心” 的膳食保障体系，让食堂的烟火气里，始终飘荡着服务的温情，陪伴着每一位干部职工。